Giodo La Quinta

IGT Toscana
Rouge

Assemblage

100% Sangiovese

Altitude

400 m

Type de sols

Sols de texture moyenne, avec une teneur en cailloux

Élevage

12 mois entre fûts de chêne, cuves coniques en chêne et amphores « cocciopesto », suivis d'une période supplémentaire en cuves en béton, puis 6 mois en bouteille

Surface

3HA / 13000 bouteilles

Type de viticulture

Biologique

1er millésime produit

2010

Année d'introduction sur La Place de Bordeaux

2020

Pays :

Italie

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Propriétaire :

Carlo & Bianca Ferrini

|

Début de partenariat :

2020

Giodo, sous la direction de Carlo Ferrini, œnologue consultant renommé devenu vigneron passionné, incarne l’excellence dans l’art de la vinification à Montalcino. Depuis l’acquisition de son premier hectare en 2002, M. Ferrini a établi un domaine de six hectares, consacré au cépage sangiovese, dans un emplacement privilégié entre Sant’Angelo in Colle et Sant’Antimo.

Ces terres, qui bénéficient d’une orientation, d’une altitude et d’un sol idéaux, produisent le Giodo Brunello di Montalcino et La Quinta IGT Toscana, des vins qui expriment la quintessence du sangiovese grâce à une sélection rigoureuse de 8 clones spécifiques. La philosophie d’équilibre et d’élégance de Ferrini s’appuie sur une gestion agronomique consciencieuse et durable.

Avec le soutien de sa fille Bianca et de Riccardo Ferrari, l’entreprise familiale de Giodo perpétue la passion du vin, promettant une expérience unique à travers des cuvées qui reflètent le cœur de la Toscane.

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